על פקאן הצפון
נולדתי בעמק החולה, וגדלתי במשפחה חקלאית. מאז שאני זוכר את עצמי, אני עובד במטעים. לפני 50 שנה, נטעתי את עצי הפקאן הראשונים שלי. מאז, אני מטפח את המטעים שלי באהבה גדולה. אני משתמש בטכניקות מתקדמות לגידול הפקאנים שלי, ומקפיד על תנאי גידול אופטימליים.
כנער וחקלאי צעיר נהגנו לקטוף את אגוזי הפקאן בעזרת מקלות ארוכים, איתם חבטנו בעץ עד שהאגוזים נפלו ממנו. עם השנים השתכללתי ומשנות ה90 קטיף הפקאן החל להתבצע בעזרת מנערות מכניות. לאחר מכן מפרידים את העלים היבשים מהפקאנים אשר על הקרקע בעזרת מפוח אוויר חזק שמפזר רק את העלים היבשים והקלים יותר.
הכרותי רבת השנים עם הפקאן שעליו גדלתי – הפרי הזמין שהיה למקור תזונתי איכותי בשנים שחיינו בדלות וצרכנו את מה שגידלנו – ביסס לי את ההבנה שאיכותו של הפקאן היא בסיס מבטיח לפיתוח מוצרים על טהרת הפקאן. פקאן הצפון סימנה מטרה לפתח מוצרים על טהרת הפקאן לצד העיסוק העיקרי של גידול ושיווק פרי הפקאן.
האדמות בעמק החולה הן אידיאליות לגידול פקאנים, והאקלים הוא ייחודי. הפקאנים שלנו גדלים באזור עם מי תהום גבוהים ושמש מרובה. זה יוצר פקאן עם טעם עשיר, מתוק יותר ועסיסי.
המוצרים של ׳פקאן הצפון׳ טעימים וחדשניים. הם עשויים מחומרי גלם איכותיים, והם מיוצרים בטכנולוגיות מתקדמות. המוצרים שלנו מתאימים לכל אירוע והם ישתלבו בקלות במגוון מתכונים.
אנחנו מזמינים אתכם להנות מהמוצרים שלנו בעמוד החנות או דרך השתתפות בקבוצות רכישה.
